TECHNOLOGIE INNOVANTE
UN PLUS GRAND POTENTIEL : LA MICROENCAPSULATION
La microencapsulation est utilisée pour améliorer la biodisponibilité des produits et prolonger leur durée de conservation.
En tant que fournisseur leader dans les solutions microencapsulées pour les suppléments alimentaires, Canadex Laboratories est le partenaire idéal pour vous aider à enrichir votre portefeuille de produits.
Comment ça fonctionne
En utilisant un arrangement de lit hautement modifié, nous recouvrons les ingrédients actifs de votre produit avec une coquille protectrice de qualité alimentaire de la taille d’un cheveu humain. Cela crée un obstacle à la conservation des ingrédients pendant la transformation des aliments et à la capacité de les libérer au bon moment pour une efficacité maximale.
Avantages de la microencapsulation
En contrôlant la libération de certains ingrédients, la microencapsulation donne le pouvoir de :
- Protéger la durée de conservation
- Empêcher l’accumulation d’humidité et rendre les ingrédients fluides
- Améliorer la saveur et la qualité
- Masquer le goût ou les odeurs
- Fortifier par la libération sélective de nutriments
- Livrer des ingrédients fonctionnels
- Assurer la stabilité des ingrédients
- Prévenir l’interaction des ingrédients
- Améliorer la biodisponibilité des nutriments
- Agir comme système de livraison ou faciliter la livraison